Osmanlı'dan Günümüze Serinleten Lezzetli Şerbetler / Ramazan Bingöl
Kendinizden ve işletmenizden bahseder misiniz? 60’ların sonlarında Şanlıurfa’nın, Fırat ırmağının her iki kıyısı üzerine kurulu olan güzel şehri Birecik’te dünyaya geldim. İlkokul birinci sınıfı Birecik’te okudum ve başarısız oldum. Bu nedenle İstanbul’a geldiğimde birinci sınıfı yeniden okumak duru...
Eski Gerede Evleri ve Ahşap Evler / Hacı İbrahim Mutlu
Eski Gerede evlerinin temel özellikleri hakkında bilgi verebilir misiniz? Günümüze kadar ulaşmış eski Gerede evleri genellikle iki ya da üç katlı kâgir yapılardır. Gerede evlerinde sokak ile giriş kapısı arasında avlu bulunur. Taş temel üzerine inşa edilen evlerin alt katlarında ambar, mutfak ve diğ...
Ne Zaman Bencil Sayılırız / Nail Başeski
İman ve inançtan uzak ruh bilimleri ve psikoloji bilimlerinin yaptığı, dost başı yaralamaktır başka bir şey değil. İnsanı muhteşem kılan yönlerinden biri de egosudur. Latince bir kelime olan Ego; ben, benlik, kendilik anlamlarını ifade eder. Kendinin farkında ve bilincinde olan, benini, egosunu koru...
Sanatı Değerlerime Hizmet Etmek İçin İcra Ediyorum / Eşref Ziya Terzi
Kendinizden bahsedebilir misiniz? Uzun yıllardır sanatla ilgileniyorsunuz, bu sürecin zor ve kolay yönleri sizce nelerdir? Hangi alanlarda sanat icra ettiniz? 1969 İstanbul-Sarıyer doğumluyum, gençliğim Sarıyer’de geçti. 1988’de Sarıyer İmam Hatip Lisesi’nden muzun oldum. Aynı yıl Marmara Üniversite...
Ramazan Psikolojisi / Prof. Dr. Nevzat Tarhan
Ramazan’ı, anlamına uygun geçirebilmek önemli. Bunun için Ramazan’ın insanlara hem dünyevi, hem uhrevi açıdan neler sağladığı bilindiğinde çok daha etkili olur. Kendi alanım itibariyle bakarsak Ramazan’ın insanın ruh yapısına, sosyal ve toplumsal psikolojisine etkileri var. Birey açısından ele aldığ...
Müzik Kültür ve Medeniyetin Göstergesidir / Prof.Dr. Ahmet Hakkı Turabi
Müzik her devir ve dönemde yaşamın önemli dinamiklerinden olmuş. Bugün de halkın geneli bundan müstağni kalamıyor. Çoğunluğun bigâne kalamadığı mûsikînin insan fıtratıyla alakası var mıdır? Mûsikî, “düşünme” özelliğinden ayrı olarak insanı diğer varlıklardan ayıran “hissiyât-ı âliyye” dediğimiz yüce...
Daha Güçlü Bir Kocaeli İçin Çalışıyorum / Kocaeli Ticaret Odası Başkanı Murat Özdağ
Başkanlık görevi süreciniz nasıl başladı? Başkanlık görevine gelirken projeleriniz var mıydı? Üç sene öncesinden arkadaşlarımızla Odamız’ı daha işlevsel hale getirmek için yapılabilecekleri konuşuyorduk. Daha önceden meclis üyesi olduğumuzdan dolayı ticaret odasında neler yapılabileceğini, neler yap...
Yüzerken Tedbiri Elden Bırakmayın / Cankurtaran Eğitmeni Gökhan Tuna
Yüzme öğrenmenin bir yaşı var mı? Yüzmede çocuğun suya alışması, özgüvenini sağlaması ve belli becerileri algılama kapasitesiyle doğru orantılıdır. 5 yaşı; yüzme öğrenmek, tüm teknikleri doğru uygulamak ve çocuğun algılama kapasitesine bağlı olarak ideal yaş olarak değerlendirebiliriz. İyi bir yüzüc...
İstanbul 2053 Vizyonu / Prof. Dr. Recep Bozlağan
İstanbul’u diğer dünya metropollerinden farklı ve üstün kılan özelliklerini anlatır mısınız? İstanbula değişik açılardan bakmak gerekiyor. Birincisi, İstanbul’u İstanbul yapan en eski faktör, şehrin coğrafi konumu. İstanbul şehri, dünya tarihine hükmetmiş iki önemli kıta olan Asya ve Avrupa’nın bulu...
Tezhip Sabır ve Muhabbetle İnsanı Olgunlaştırır / Prof.Dr. Çiçek Derman
Tezhip sanatıyla nasıl tanıştınız? Bu sanatı, 1962 yılında lisenin son sınıfında öğrenciyken tanıdım. Dr. Süheyl Ünver (1898-1986) hocamın, Bayezid’deki İstanbul Üniversitesi merkez binasında bulunan Tıp Tarihi ve Deontoloji Enstitüsü’nde her cuma günü tezhip çalışmaları yapılırdı. Mezuniyetime yak...
Yalnız ve Soğuk Ölüm 2
Aşağıya inip aracına binip yola viran oldu. Görüşmeye on beş dakika kala arabasını lüks plazanın otoparkına bırakıp asansörle giriş katına çıktı. Böyle lüks yerler onun hep ruhunu sıkardı. Dünyanın parasını verdiğiniz mülkünüze her girişinizde adeta suçluymuşçasına muamele görmek can acıtıcıydı. XR...
Günübirlik Değil Gelecek Nesillerimizi Düşünerek Hareket Ediyoruz / Beykoz Belediye Başkanı Yücel Çelikbilek
Yücel Çelikbilek Kimdir? 1951 yılında Kars’ta doğdu. 1956 yılından bu yana Beykoz’da yaşıyor. Fatin Hoca İlkokulu’nu ve Beykoz Ortaokulu’nu bitirdi. Ardından Kadıköy Ticaret Lisesi’ni ve İstanbul Ticari ve İlimler Akademisi’nden mezun oldu. 1993 yılında Mahalli İdareler Enstitüsü’nü bitirdi ve İstan...
Çocuk Sevgi ve İlgiyle Yetiştirilmeli / Aile Danışmanı Fatma Taş
Çocuğa değerlilik ve yeterlilik duyguları nasıl verilebilir? Öncelikle çocuğa sevgi, dokunma ve ilgi gösterilmeli. Bu, hamilelik döneminden başlıyor. Hamilelik döneminde çocukla konuşmalı. Kendimden örnek vereyim. Ben 3 aylıkken her gün eşim yanıma gelip yüksek sesle bir şeyler okuyordu ve konuşuyor...
Sorun Çözmede Üç Temel Etkisiz Yaklaşım / Psikolog Tülay Kök
Diğerleriyle sorun yaşadığınızda ne yapıyorsunuz? Diğer kişi eşiniz, çocuğunuz, anneniz, babanız, kardeşiniz, dostunuz, patronunuz, kuaförünüz, restorandaki garson ya da otobüsteki bir yabancı olabilir. Bir sorunla karşılaştığınızda, ya da sorunlar hep sizi buluyorsa ne yapacağınızı biliyor musunuz?...
Dünyaya Nam Salan Lezzet Karaköy Güllüoğlu / Nadir Güllü
Yıllardır tanınan bir markasınız. Markanızı zirvede tutmak için nasıl bir yol izliyorsunuz? İşletmemi “12 S” kuralına göre yönetiyorum. Bu, benim Nadir Güllü anayasamdır. Bütün iş dünyası için de geçerli olduğunu düşünüyorum. Mesleğime saygı duyuyorum, saygı duymuyorsan bu işi yapmayacaksın. Mesleği...
Girişimcilik Ruhu / İletişim Stratejileri ve Girişimcilik Uzmanı Remzi Durmuş
Bize kendinizi anlatır mısınız? Kültür Üniversitesi’nde iletişim, İstanbul Üniversitesi’nde de girişimcilik üzerine yüksek lisans yaptım. CeBIT Eurasıa’nın girişimcilik danışmanlığını yaptım. Türkiye’de; girişimcilik kültürünün gelişmesi için birçok sanayi-ticaret odası, üniversite, yerel yönetim ve...